Ο Κάμπος, μια από τις πιο όμορφες περιοχές της Χίου, συνιστά ένα μοναδικό οικιστικό σύνολο, όπου συνδυάζεται αρμονικά το εξαίρετο φυσικό τοπίο με ιδιαίτερα τοπικά αρχιτεκτονικά χαρακτηριστικά. Τόπος κατάφυτος από περιβόλια εσπεριδοειδών, διάσπαρτος με παλιά αρχοντικά σπίτια, 6 μόλις χλμ στα Νότια της πόλης της Χίου. Ο Κάμπος έχει κηρυχθεί "ιστορικός τόπος" και "παραδοσιακός οικισμός", προστατευόμενος από το ΥΠ.ΠΟ.

Φιλοξενώντας 38 Βυζαντινές Εκκλησίες και πολλά αρχοντικά (64 από αυτά έχουν κηρυχθεί ως διατηρητέα μνημεία από το Υπουργείο Πολιτισμού) μυεί τον επισκέπτη στην αρχοντιά και τον πλούτο που διέθετε η Χίος χάρη στο εμπόριο και τη ναυτιλία.


Δεν είναι τυχαίο ότι το χώρο αυτό επέλεξαν οι Γενοβέζοι κατακτητές του νησιού για να κτίσουν τις επαύλεις τους το 14ο αι, ξεκινώντας τη συστηματική καλλιέργεια των εσπεριδοειδών και το εξαγωγικό εμπόριο, όσο και οι ντόπιοι αριστοκράτες στα μετέπειτα χρόνια (Ράλληδες, Αργέντηδες, Πετροκόκκινοι, Καλβοκορέσηδες, Μαυροκορδάτοι κ.α), οι οποίοι αποτελούν την ισχυρή άρχουσα τάξη στο νησί με τίτλους ευγενείας, οικόσημα και διεθνή παρουσία στο εμπόριο.

Ο Κάμπος γνώρισε τη μεγάλη του ακμή κατά το 17ο και 18ο αιώνα. Όμως τόσο η σφαγή της Χίου το 1822, όσο και ο καταστρεπτικός σεισμός του 1881 κατέστρεψαν πολλά αξιόλογα κτίσματα. Από τα παλαιότερα, διατηρούνται μερικά κατεστραμμένα (Ράλληδων, Πετροκόκκινων, Σκυλίτσηδων, Χρυσολωράδων). Περισσότερο καλοδιατηρημένα αρχοντικά που ξανακτίστηκαν μετά το σεισμό, συνδυάζοντας την τοπική αρχιτεκτονική με αρκετά νεοκλασσικά στοιχεία, είναι οι οικίες Καλβοκορέση, Μαυροκορδάτου, Ζυγομαλά, Καλουτά, Καζανόβα κ.α. Οι ξένοι περιηγητές που περνούσαν από τη Χίο περιγράφουν με μεγάλο ενθουσιασμό τους κήπους και τις μεγαλοπρεπείς εξοχικές επαύλεις του Κάμπου. Τα γενοβέζικα στοιχεία συνδυάζονται με τη ντόπια αρχιτεκτονική παράδοση, δημιουργώντας μια ιδιαίτερη αρχιτεκτονική φυσιογνωμία: Ψηλοί τοίχοι χτισμένοι από την τοπική Θυμιανούσικη πέτρα προστατεύουν τα κτήματα με τα περιβόλια από τη σκόνη, τους αγέρηδες και το κρύο.

Το σπίτι- πύργος, με δύο έως τρία πατώματα υψώνεται επιβλητικό, εξασφαλίζοντας πανοραμική θέα και έλεγχο του κτήματος. Εντυπωσιακά κλιμακοστάσια, πελώριες αυλόπορτες με θηρεούς και ανάγλυφα, αψιδωτά παράθυρα, στοές από μαρμάρινα κολωνάκια, μπαλκόνια υποβασταζόμενα από μικρές αψίδες. Ο χώρος της αυλής, με τις περίτεχνες στέρνες, κοσμημένες στις περισσότερες περιπτώσεις με μαρμάρινα ανάγλυφα και κρουνούς, με το πηγάδι και το μάγγανο (σύστημα ποτίσματος του περιβολιού), τις σκιερές αλέες, τους κήπους των λουλουδιών που μοσχοβολούν, συνιστά μαζί με το αρχοντικό και το περιβόλι ένα μοναδικό περιβάλλον, που ο επισκέπτης του νησιού πρέπει οπωσδήποτε να γνωρίσει.

Ένα από τα ωραιότερα χωριά του νησιού, τα Μεστά βρίσκονται 35 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της πόλης της Χίου. Πρόκειται για Μεσαιωνικό χωριό, χαρακτηρισμένο ως διατηρητέο μνημείο.

Η περίτεχνη αρχιτεκτονική του πηγάζει από την Βυζαντινή Περίοδο και το ίδιο το χωριό είναι χτισμένο σαν ένα φρούριο -κάστρο. Τα σπίτια μικρά πέτρινα, το ένα δίπλα στο άλλο, σχηματίζουν στην εξωτερική περίμετρο του οικισμού ένα ισχυρό προστατευτικό τείχος.

Η βόλτα στα μικρά σοκάκια του χωριού, κάτω από τις καμάρες που σχηματίζουν τα μπαλκόνια προσφέρει στον επισκέπτη μια μοναδική εμπειρία, με έντονη την παρουσία του 14ου αιώνα. Το ξυλόγλυπτο τέμπλο του Μικρού Ταξιάρχη, θεωρείται περίτεχνο δείγμα της Χιώτικης ξυλογλυπτικής.

Κατά την διάρκεια της Αποκριάς υπάρχει το γνωστό σε όλους τους Χιώτες έθιμο της αναπαράστασης του δικαστηρίου που γινόταν στα χωριά αυτά, τα χρόνια της Τουρκοκρατίας, από τον Αγά.