Untrennbarer Teil des Kulturerbes von Lefkada sind die überlieferte Küche und die traditionellen Produkte.

Zu den bekannten regionalen Produkten zählen Thymianhonig aus Dragano und Athani, Pasteli (mit Sesam) und Mantolato (ähnlich dem türkischen Honig), Soumada (Getränk aus Bittermandeln), Liköre (Rozoli), Minze, Ladopita (Sesamtäschchen mit Öl), Ladokuloura (Ölkringel), Olivenöl, Avgotaracho (Paste aus Firschrogen) aus der Ivari Lagune, sowie verschiedene Weiß- und Rotweine.

Insbesondere der Wein – hier wird die seltene Sorte “Berzamino” (stammt vermutlich von den Venezianern) in Sfakiotes, Karya, Apollonies und Ellomenos in 200 bis 700 m Höhe angebaut – gilt als einer der besten Weine, die in Griechenland produziert werden. Weitere Sorten sind Giomatari, ein dunkler und süßer Wein, Keropati, ein Weißwein und Lagero, ein leichter weicher Wein. Bereits in der Antike war der Weinanbau eine der ertragsreichsten landwirtschaftlichen Tätigkeiten, insbesondere für die Bergbewohner und weniger für die Einwohner der Inselebenen. Viele antike Autoren – wie Plinius der Ältere (23-79 n. Chr.) und Athenaios (160-250 n. Chr.), der Autor des "Gelehrtengastmahls" – stellen Bezüge zum berühmten Wein von Lefkada her.


Fisch und Meeresfrüchte sind ebenfalls höchster Qualität, stammen aus den umliegenden Buchten des Ionischen Meeres und werden meist auf traditionelle Art und Weise gefangen.

Wirklich beeindruckend, sind die Webarbeiten und die berühmten Lefkadischen Stickereien, von unvergleichlicher Schönheit.

Berühmt sind die Stickereien aus Karya, auch „Korsanischer Stich“ genannt, die mit einer eigenen Technik angefertigt werden die in keiner anderen griechischen Region angewendet wird.

Die Frauen in Karya entwickelte diese spezielle Methode, die den Stickereien letztlich ihren Namen gab.

Eine traditionelle Tätigkeit ist auch das Häkeln von Spitze: In der Regel ist die Spitze weiß, in verschiedenen Größen, sogar passend für Tagesdecken, mit Mustern, deren Ursprung bis in die byzantinische Zeit zurückgeht.